La Brasserie du Palace
Ce qui vous attend
Au rez-de-chaussée côté Van Praet, la Brasserie Palace révèle une carte gourmande centrée sur des produits locaux et durables. Ouvert sans interruption de 12.00 à 22.00, le bar élégant vous propose également une sélection de bières artisanales et de vins choisis avec soin.
De retour après un périple qui l'a amené dans les meilleures cuisines de Séoul, Sydney et Bali, notre chef Fabrice Gustin nous ramène les saveurs de ses voyages. Sa cuisine d'auteur allie tradition et originalité.
Au Palace, les valeurs sont importantes
Au menu de notre restaurant : du local, du qualitatif, du saisonnier. Des notions qui nous semblent incontournables aujourd’hui. Nous privilégions au maximum la collaboration avec des acteurs et fournisseurs bruxellois ou environnants. Une offre végétarienne est également disponible, dans notre buffet, notre carte ou notre brunch.
Notre cuisine est simple, savoureuse et accessible
Elle est élaborée en pensant à la clientèle du cinéma, aux moments avant et après les projections, bien sûr, mais aussi à la clientèle du quartier, pour une halte en journée, un lunch, ou une longue soirée où on prend le temps d’avoir le temps…
HEURES D'OUVERTURE
- Mar - Sam : 12:00 - 22:00
Deux services : de 12:00 à 14:00 et de 18:00 à 22:00
Service bar en continu - Lun : Fermé
- Dim : Fermé
Combi-tickets: combinez un film avec une visite à notre brasserie
- Mardi - samedi midi: À l'achat d'un ticket cinéma, vous recevez une réduction de 15% sur la suggestion du jour.
- Mardi - samedi de 14:00 à 17:00 : Vous pouvez profiter d'un film, un café et une part de tarte pour seulement 10 €.
